Une Brasserie Eco-Responsable
Depuis sa création, la brasserie est alimentée en énergie Verte. Depuis 2020, elle est alimentée par Enercoop et notamment par le parc éolien de l’hyrôme près de Chemillé (49). Un engagement Citoyen et militant qui rémunère des producteurs d’énergie de notre territoire.
La brasserie essaye également de contribuer à la démarche « zéro déchets » en limitant l’usage unique des emballages.
Les cartons sont récupérés auprès des distributeurs et un système de consigne volontaire permet de récupérer les bouteilles afin de les faire laver et de les réutiliser.Un petit rinçage après consommation, un retour auprès de votre point de vente préféré et le tour est joué.
A la Belle de Maine on pratique l’économie Circulaire!!La brasserie valorise les sous-produits du brassage. L’orge qui a servi au brassage devient « drèches » pour le brasseur mais celles ci deviennent ingrédient bio pour Pierre le fabriquant de crackers ou pour Vincent éleveur de black Angus bio. Rien ne se perd, tout se transforme.