Bienvenue à la brasserie Belle de Maine

La brasserie se situe au cœur de Bouchemaine dans le Maine et Loire.

La brasserie « Belle de Maine » produit des bières BIO avec une démarche globale : ingrédients biologiques garantis sans OGM, distribution en circuit court, fournisseur locaux français autant que possible, économie circulaire, etc…

Installé aux portes d’Angers, Jean-Baptiste produit selon une méthode artisanale, des bières vivantes, non filtrées et non pasteurisées, « Les Belles de Maine ».

La Belle de Maine est une micro-brasserie avec une production de 250 hectolitres par an.

La gamme se compose de 6 bières permanentes (Blanche, Blonde, Ambrée, Triple, IPA et Sarrasin) et d’un ensemble de brassins spéciaux produits chaque trimestre selon l’humeur du brasseur : Bière au malt fumé, Bière de noël…

Bière de récolte 2024 : Portes ouvertes à la belle de Maine

La « Bière de Récolte » est une bière saisonnière produite en petite quantité avec des houblons fraîchement récoltés. Le principe consiste à ajouter le houblon frais immédiatement après la cueillette, conférant ainsi à la bière une fraîcheur et une intensité aromatique

Une Bière de Récolte, c’est avant tout la célébration de la fin du cycle agricole du houblon, qui met en valeur la qualité et la fraîcheur des ingrédients naturels. Elle incarne le lien entre l’agriculture et l’artisanat brassicole, tout en offrant une dégustation riche en arômes et en saveurs ! Si vous n’avez jamais goûté ce type de bières, nous vous invitons à venir découvrir celle brassée par la Belle de Maine!!

RDV le 18 oct 2024 pour une soirée portes ouvertes à la Brasserie.

Un Financement participatif réussi! merci

Plus de 200 personnes ont répondu à l’appel de la brasserie Belle de Maine lors d’un financement participatif pour renouveler 2 cuves et investir dans une ligne d’embouteillage

Objectifs dépassés!

depuis le mois de mars ce sont donc 4 belles cuves de fermentation qui ont pris place dans la brasserie. Une nouvelle embouteilleuse à complété l’équipe juste avant l’été et l’étiqueteuse est arrivée fin aout.

Le brasseur est donc opérationnel pour de nouvelles aventures houblonnées.

https://fr.ulule.com/un-nouveau-depart-pour-la-brasserie-belle-de-maine/?